牙齿是人体中最坚固也最易受损的器官，除认真漱口刷牙保持口腔清洁外，最好的保健运动是“咬牙切齿”。“咬牙切齿”可拉动头部肌肉，促进头部血液循环进而起到清醒大脑，增强记忆力的功效。于是，自古以来善养生的人都强调“齿宜常叩”。
叩齿，可用中等力度使上下齿叩击，也可空中咬牙，犹如“咬牙切齿”状，每天做百次。把上下牙齿紧紧合拢，且用力一紧一松地咬牙切齿，咬紧时加倍用力，放松时也互不离开，每次做数十次紧紧松松的咬牙切齿。可使头部、颈部的血管和肌肉、头皮及面部有序地处于一收一舒的动态之中，能加速脑血管血流循环，使已趋于硬化的脑血管逐渐恢复弹性，大脑组织血氧供应均充足，既能消除因血液障碍造成的眩晕，还有助防止脑中风发生。
当今食品讲求软、酥、脆、烂、甜，吃东西已很少用力咀嚼，咀嚼减少已成为现代人牙病增多的主要原因之一，叩齿就显得尤为重要。多咀嚼也能促进面部肌肉运动，使面部形态饱满健康，足量的腮腺激素，可使血管和皮肤保持弹性及活力，让人显得更年轻。
此外，中医认为，肾开窍于耳，齿的坚固与肾有关，所以，常叩齿还助于肾气充盛，对预防腰痛和耳聋目肿等也有一定作用。
