宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题,尤其是两岁以内的小儿,消化系统发育尚不成熟,如果不加注意,进食量过多或食物品种有改变,就会因消化功能紊乱而发生腹泻。另外,小孩胃肠道防御感染的能力差,也易受到细菌和病毒等的侵袭。比如夏季常见的细菌性痢疾,各种细菌性肠炎以及轮状病毒引起的秋季腹泻等。
对于小儿腹泻,一方面要查明病因,对因治疗,另一方面,饮食调理也很重要。
小儿腹泻,饮食调养更重要
以往患儿腹泻,比较强调限制饮食,理由是使胃肠道得以休息。但目前临床医生不但不主张禁食,反而鼓励患儿进食,理由是孩子正处于发育的黄金时期,需要充足的营养,而腹泻导致大量养分流失,如再限制饮食,无异于雪上加霜,诱发或加重营养不良,妨碍生长发育,导致免疫功能降低,腹泻也就更难以停止。正确的做法是,6个月以上的腹泻患儿,继续按照已经习惯的食谱安排膳食,如粥、面条、烂饭加些蔬菜,饮食以清淡为原则,切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料,以免加重脱水。不满6个月者,如为母乳喂养,可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻,可改用豆奶喂养,但泻止或好转后应恢复母乳。下面介绍一些常用的食疗方:
脱脂酸牛奶 材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。
焦米汤材料:米粉,糖。制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
苹果泥材料:苹果,盐。制作:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2~3次,每次30~60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0.8~0.9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2~3次饮用。功用:适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。
胡萝卜汁 材料:鲜胡萝卜100克,盐。制作:取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水,煮烂后去渣取汁,每天分2~3次服用。功用:有健脾消食作用。
胡萝卜山楂煎 材料:鲜胡萝卜两个,炒山楂15克,红糖适量,制作:上述材料用水煎服。每天服数次,连服2~3天,功用:对伤食腹泻有效。
淮山药粥材料:粳米50克,淮山药细粉20克。制作:上述材料同煮成粥,每日2~3次。功用:具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
薏米鸡内金粥材料:生薏米30克,鸡内金一个,粳米25克,制作:上述材料同煮成粥。功用:患儿食之,有利湿健胃消食的功效。
鸡蛋黄油 材料:新鲜鸡蛋制作:把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤约10分钟,然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。单服蛋黄油3~4毫克(一个鸡蛋的含油量),早晚各服一次,连服三次。功用:可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿,有补脾益胃和止泻作用。
香菇汤 材料:香菇6~8朵,盐。制作:香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日两次。功用:有止泻功效。
姜茶饮 材料:干姜丝、绿茶各3克。制作:上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥:生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天两次。功用:此茶饮具有祛寒止泻作用。
山肝粥 材料:山药5~20克,鸡肝一副,薏米5~15克。制作:将山药、薏米研为细末;鸡肝切成薄片,与山药末拌匀,加入适量食醋,放于碗内蒸熟,分早晚两次服用。功用:本方对慢性小儿腹泻疗效较好。
当然,如果由医生确诊为细菌感染引起的腹泻,合理使用抗生素还是必要的,否则腹泻迁延难愈,转为慢性,更加影响孩子的生长发育。在平时的护理中,要注意记录好宝宝大便的次数、大便量和每天的喂食量,随时向医生反映。要保持皮肤清洁,每次大便后要用温水冲洗臀部,及时换尿布,防止尿布疹及继发感染。注意居室空气流通,患有呼吸道感染的病人不要接触病儿,以防交叉感染。恢复期要重视营养,饮食中要逐渐增加易消化的食物。
治疗小儿腹泻的民间秘方
带孩子的妈妈都知道,小孩腹泻是常有的事情,以下是我综合了一些母亲的经验,找来了治疗小儿腹泻的民间秘方:
苹果水。将苹果洗净连皮切块放入水中煮至苹果烂,然后捞出苹果渣,将水给小宝贝喝,他能喝多少就喝多少,尽量多喝。
焦米糊水。大米炒焦到糊,然后煮水,滤掉米渣,取水服用,可根据小宝贝的口味添加适量的糖和盐,或用炒面也成。
小编推荐:几则行之有效的药粥治疗小儿腹泻,患儿家长不妨一试。
山药苡仁粥取山药粉3~6克,炒薏苡仁、炒扁豆各3克,粳米5克,加水煮粥,每天1~2次服食。具有健脾止泻之功效,适用于患儿脾虚腹泻。
山药扁豆粥取鲜山药(去皮,洗净)30克,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药(捣成泥状)加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿、健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。
茯苓粳米粥取茯苓粉、车前子、粳米各5~9克。先将车前子(布包)入锅中加水煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾、利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热之腹泻。
丝瓜叶粥取鲜丝瓜叶30克,粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中,加水适量煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,加白糖适量调味,每天分2次食用。具有清热解毒、消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪、热重于湿型腹泻。
大枣粳米粥取茯苓粉、大枣、粳米各6~9克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加水煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中、利湿止泻之功效,适用于患儿泄泻止后的调养。
山楂神曲粥取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味,即可食用,每天2次。具有健脾和胃、消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当造成消化不良的患儿。
糯米固肠粥取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃、温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。
茯苓大枣粥取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎加水浸泡20分钟,然后把粳米、大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中,加水适量煮成稀粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。具有健脾补中、利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。
参莲大枣粥取党参10克,莲米10克,大枣15克,粳米30克。先将党参、莲米研成细末,大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲米末、枣肉一起放入锅中加水适量煮成稀粥,加白糖少许即可食用,每天2次。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿。