赴饭局
大口吃菜慢慢喝酒
每到年底,各种饭局、应酬就会应接不暇,大鱼大肉还少不了喝酒,肠胃可吃不消。如何才能既饱口福,又不伤健康?
喝酒前,要先吃点淀粉类的食物,如苏打饼干、全麦面包,或喝杯牛奶,酒后要吃些馒头、面条等易消化的食物,这些能在肠胃内壁形成保护膜,减缓酒精的吸收速度。另外,喝酒要慢,因为饮酒后5分钟,乙醇就可进入血液。喝得越快,醉得越快。如果已经喝醉了,可喝一些白开水,但最好别吃东西了,否者可能引起呕吐,也不要喝茶醒酒,茶叶中含有鞣酸和茶碱,会刺激胃酸分泌。
健康的饭局饮食顺序应该是汤、蔬菜、主食、海鲜、肉。每餐饭的荤素比例要控制在1︰3至1︰4。赴饭局一定要大口吃菜,因为蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏免受酒精的刺激。尽量少吃油炸菜肴、少喝浓汤、不吃动物肉类的皮,以限制油脂和盐分摄入。
赴宴回家后的饮食要清淡,以素为主,适当增加豆制品和鱼类的摄入量。如果饭局安排在晚上,饭后不妨散步40分钟,以帮助消化、减少热量囤积。
买年货
购物别超2小时打折食品不要买
一到年底,商场里的打折风越刮越紧,名目繁多的促销活动令消费者趋之若鹜。
商场里暖气太热,室外温差较大,再加上促销时人流激增,噪声、环境污染都容易使血压升高,突发心脑血管病的风险,感染呼吸道疾病的几率也大大增加。因此,购物应尽量避开人流高峰,还要缩短在商场里逗留的时间,每次别超过两小时。
在超市购物,消费者还要长个心眼,少花冤枉钱。美国《读者文摘》撰文指出,要拿货价左侧的物品,其利润较小、价格实惠,这一位置的食品也更新鲜。要想买性价比高的生活类物品,应把目光投向货架的上层和底层。不买摆放在过道上的食品,这种方式叫做裸卖,超市里空气流通差,人又多,食物长时间暴露在空气中很不卫生。去冷柜买东西,要记住“好货沉底”的原则。对食品而言,只要是打折促销的大多不新鲜,尤其是熟肉和豆制品,要慎重购买,还要尽量挑选包装层数少的。
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熬夜多
泡个澡,睡好觉
年终总结、述职、年末统计……年底忙碌的工作,让加班成了家常便饭,再加上饮食不规律,很多人出现了年末特有的“职业疲劳”,导致人暴躁、易怒、失眠、没胃口。此时要注意从生活习惯和心态上加以调整。
首先要学会自我解压和放松,安排好生活和工作节奏。职场人应该清理一下办公桌,只留下与手头工作有关的东西,这样能避免注意力被杂事分散,以提高工作效率。压力太大时,可以通过运动、呼吸放松等行为疗法,调整心态、改善焦虑。抽空泡个热水澡也是不错的选择,它能平复心情,缓解压力,之后再美美睡上一觉,第二天坏情绪就能烟消云散。
其次,要注意休息,好好睡觉。熬夜加班,生物钟会发生改变。学会分散注意力,就能克服这一影响。躺在床上听一些舒缓的音乐,在卧室里放个苹果,或自己喜欢气味的东西,都有助眠作用。
最后,要加强和他人的交流沟通,尤其是多和充满活力的人相处,让自己能以更饱满的精神状态投入工作。
大扫除
扫房从上往下抓住几个死角
农历腊月二十三是“小年”。民间讲究:“小年到,包饺子、吃灶糖,洗澡剪头还得扫扫房。”
一般,“扫房”有两个原则:第一是由上而下,依次为屋顶、墙壁、玻璃、家用电器、家具、地面,这样能提高工作效率。第二,尽量湿抹湿扫,减少扬尘。
年关大扫除往往需要全家总动员,应该趁此机会,将往日疏于清洁的边边角角收拾干净。比如窗帘,此时就是重点清洁对象。一般,薄、轻、小的布帘可直接用洗衣机洗;又厚又重的布帘可先用干布或吸尘器滤去浮尘,再用湿布蘸着肥皂水擦洗。
灯管、灯罩、洗碗池和洗脸池,以及衣柜、书柜等也是卫生死角。清洁灯具要先断电,将能拆下的灯罩都拆下来,用清水洗一遍,灯泡要用干抹布擦,晾半小时后再装上去。水晶灯可用专业的灯具清洁剂,在拆卸和清洁时最好戴上手套,以免划伤。洗碗池、洗脸池下方最好用消毒液彻底擦洗一遍。衣柜、书柜上下两端,床和沙发下面,先洒点水,再彻底清洁。
需要提醒的是,很多人喜欢集中突击打扫,平时缺少运动的上班族或中老年人难免体力不支。建议提前做好计划,分天、分区、分工完成。搬重物时要屈膝蹲下搬,以免拉伤腰背。扫地、拖地时最好用长柄的工具,避免过度弯腰带来的不适。
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巧出行
坐火车带好常用药自驾游多备几张碟
离过年越来越近,很多人都开始计划春节旅游,无论是坐飞机、火车,还是自驾,都要注意出行安全。
感冒流涕、鼻塞不通者以及心脑血管患者最好别坐飞机,孕妇过安检时,要走特别通道。飞行期间,不少人会出现耳鸣。有效的预防措施就是张着嘴、吞口水、嚼口香糖或吃糖果。如果症状很严重,可用拇指和食指捏住鼻子,闭紧嘴巴,用力呼气,让气流冲开咽鼓管。
火车是最安全的出行方式。但现在的火车大多是全封闭式的,车厢内人多拥挤,空气浑浊闷热,呼吸道传染病容易蔓延。要避免这些问题,一方面,途中应利用列车到站的空隙,下车呼吸新鲜空气,多做扩胸运动,活动活动腿脚。车厢内的拉手、椅背、车窗隐藏着各种病菌,摸之前最好用湿纸巾垫着。此外,在拥挤的火车上,人容易产生束缚和压迫感,打牌、聊天和看书等能分散注意力,消除旅途的枯燥和疲惫。最好再带瓶清凉油,觉得烦躁时,往太阳穴上抹一点或放在鼻下闻一闻,就能立刻让自己平静下来。
在寒冷的冬季长途驾车,要认真检查爱车,包括前后车灯、转向灯、喇叭、后视镜、车窗、雨刮器等部件,是否工作正常。一般,每开两小时应至少休息15分钟。行车途中,人们会听音乐、广播打发时间,但重复听相同的内容,会加速疲劳。所以出发前,最好多准备一些不同类型的音乐,让旅途变得更加丰富多彩。
还要提醒的是,“急救药箱”不可少,要备些常用的助消化药、止泻药、解热镇痛药、晕车药、抗过敏药、绷带、纱布、消毒药水和硝酸甘油、速效救心丸等。若带着2岁以下的孩子外出,要准备一个“适合在汽车及飞机上使用”的婴儿安全座椅。坐飞机时,孩子也要有自己的座位,别靠近过道。