冬虫夏草或许大家都听闻过,这是很营养成分非常高的一种食品,是许多滋补品的原材料之一。冬虫夏草对于人体的滋补效果有很多,其可以有效的强身健体、抵抗疲劳以及补肺止咳、活血化瘀、促进新陈代谢以及延缓衰老等等。有许多人对于冬虫夏草是否具有补肾效果存在有疑问,下面就来介绍一下冬虫夏草补肾吗。
冬虫夏草性味、归经——甘,平。归肺、肾经,功效——益肾,补肺平喘,止血化痰。所以冬虫夏草对补肾效果非常好的。
冬虫夏草怎么吃最补
吃法一【煮茶】
推荐指数:★★★★★
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冬虫夏草煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边加水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
吃法二【炖汤】
推荐指数:★★★★
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冬虫夏草跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草吃法,结合不同的肉类品种(如鸡、鸭、羊、鹌鹑、鸽子等),文火炖2小时之后加入盐调味即可使用。和不同的肉类一起炖煮功效是有一定的差别哦~此方法唯一的缺点就麻烦,不适合每日坚持长期食用。
吃法三【泡酒】
推荐指数:★★★
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冬虫夏草约10-20g,白酒500g; 把虫草洗干净凉干水分用高度数白酒泡成药酒喝,密封浸泡20天左右即可饮用(浸泡时间越久效果会更好);每天喝一小杯,最好就是在睡前饮用。但不是所有人都喜欢用这种方式进补,适用于部分能喝酒的人群。
吃法四【磨粉】
推荐指数:★★
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使用研磨机把冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日饭后半小时定时服用。这种方法在卫生方面相对来说比较有隐患,因为现场打粉未清洁不灭菌、泥沙残留等,吃了有极大健康隐患,不推荐使用。
吃法五【生吃】
推荐指数:★
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还有一些人听别人说虫草洗洗直接生嚼着吃,认为这样可以保持虫草本身营养的不流失,在这里警告大家这种吃法是大错特错的,因为冬虫夏草表面的“脏东西”与体表粘性极强的菌膜紧紧附着,而且虫体的皱褶内也隐藏粘附着大量“脏东西”。即使刷洗也很难洗净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵) 很难去除。