两节食品安全监管重点明确

本报讯 （记者刘志勇）9月5日，国家食品药品监督管理总局发布通知，要求各地排查治理突出食品安全风险隐患，加强中秋节、国庆节期间的食品安全监管。

通知要求，各地要以商业区、旅游景区、高速公路服务区等为重点区域，以月饼等节令食品生产者、大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、中央厨房等为重点场所，以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及食用农产品为重点品种，认真开展监督检查，及时公布抽检结果、回应社会关切，并做好不合格食品的核查处置工作，防控食品安全风险隐患。