《初中生营养知识问答》出版

　　本报讯  （记者张  磊）9月14日，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所主办的《初中生营养知识问答》发布会在京举行。该所副所长马冠生介绍，由该所和全国农村义务教育营养改善计划领导小组办公室共同组织有关专家编写的《初中生营养知识问答》已出版发行。

　　该书的发行是为了配合2011年国务院启动的农村义务教育学生营养改善计划，以农村初中学生为对象，采用问答的形式，传播基本的营养知识，并且提供网上免费下载服务。该书介绍了营养与健康的关系、食物的营养价值、日常饮食的注意事项，及营养不良的危害及如何预防等内容，解答农村学生的常见问题，帮助他们养成健康的饮食行为和卫生习惯。