记者 张钰芸
晚报讯 近日有外地媒体报道称，在江西购买的赣南橙部分检出含苏丹红2号。而根据相关文献，苏丹红2号是对动物可能致癌的三类致癌物，属于工业添加剂，在我国不得用于食品。市食安部门昨天表示，将对本市销售的赣南橙加强抽检和日常检查，确保市民安全。
赣南橙本月刚刚上市，就在当地传出染色消息，让不少上海市民担忧。 “橙子是不允许染色和催熟的，我们市场里也不允许销售这两类橙子。 ”上海浦南农产品批发市场负责人侯余欣告诉记者，现在是橙子上市的初期，江西赣州橙占到上海市场的70%，随着后期湖南、湖北橙子的上市，其占有量仍有60%左右。不过在上海市场上，“染色橙”这两年有所收敛。
他告诉记者，果农一般会在橙子半青半黄的时候采摘下来，经过长途运输和批发，到达零售市场时，已经变成自然的黄色。 “没有必要催熟，因为催熟过的橙子放不起，如果一周内销售不掉就会提前腐烂，所以市民买到‘催熟橙’的可能性不大。 ”而“染色橙”多年前就出现在市场上，但他表示近年来明显减少。“染过色的橙子只要用湿纸巾擦一擦就能发现，而经过多次曝光后，消费者的意识也提高了，所以商贩销售‘染色橙’的情况大大减少。 ”
而上海农产品中心批发市场的相关负责人告诉记者，市场主要和当地品牌经销商和大型合作社对接，品牌橙的安全性更有保证。 “以前我们市场里就有批发商给橙子打蜡，现在我们严禁他们对水果再加工，同时通过和赣南产地直接对接，销售有品控有保障的水果，避免‘染色橙’进入市场。 ”
