据医疗器械专员获悉,为做好国庆节期间全省服务安全监管工作,有效预防食物中毒等安全事故的发生,保障人民群众饮食安全,江苏省药品监督管理局印发《关于加强国庆节期间全省服务安全监管工作的通知》,要求各地服务安全监管部门切实做好巡查监管工作。
据医疗器械专员了解,《通知》要求各级监管部门要针对节日期间重大活动、公众出游、聚餐活动多的情况,以服务集中区、旅游景区、地方特色小吃集聚区等为重点区域,以旅游景区及周边服务单位、“农(渔)家乐”、旅游定点餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房、小等为重点单位,以凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、自制调味料、火锅底料等为重点品种,以原料特别是食用油、肉类、乳制品以及酒类采购、具清洗消毒、添加剂管理和使用、留样等为重点环节,加大监督检查力度。同时,要加强对农村群体性聚餐等活动的监督指导,防控食物中毒等安全事故的发生。要依法查处服务提供者违法违规行为,涉嫌违法犯罪的,及时移送司法机关处理。
据医疗器械招商人士获悉,《通知》强调,各地节日期间要严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度,科学安排人员休假和值守,做好突发服务安全事件的应急处置准备工作。要及时准确报告服务环节发生的食物中毒等事故信息,并按照法定程序快速果断、有力、有序地予以处置,切实将食物中毒危害降到最低,消除社会不良影响。
此外据医疗器械专员介绍,《通知》指出,各级服务安全监管部门要进一步增强政治意识、责任意识和大局意识,在地方党委政府的统一领导下,把加强节日期间服务安全监管、防控安全事故作为头等大事,加强组织领导、周密部署、强化措施落实。要针对节日期间服务安全特点,认真排查监管隐患,科学制定监督方案,加强巡查督办,全面落实监管责任。