以前小时候邻居有一个孩子不知道为什么脖子比普通小孩粗很多，医生检查说是甲状腺疾病，当时还很小不太懂。就听大人们说这个是吃碘盐造成的缺碘，碘盐吃多了就会出现这种症状，但是这个结论科学吗？
长大后才慢慢明白，这个结论没有任何依据。就此河南省疾控中心专家认为，目前并无证据表明，食用碘盐会导致甲状腺疾病增多。此外，疾控部门每年都在进行尿碘监测，以确定是否需要调整盐碘含量。
所以生病我们要找到病原，而不是一味的自己瞎猜，感觉是什么造成的。现在的医学这么发达，我们要听医生专家的，他们的言论是最专业的。除掉一种专门只为了赚钱的医生。绝大数医生都是很负责人的，他们会详细的告诉你病因，并指导你如何预防跟治疗。
“目前，没有任何证据证明食盐加碘和甲状腺结节等甲状腺疾病增多有直接关系。”省疾控中心地方病预防控制所碘缺乏病研究室主任郑合明说，现实情况 是，包括癌症在内的很多疾病每年都在增加，但是其他疾病没有靶向性，而因为甲状腺疾病和碘密切相关，所以人们很容易把这种疾病的祸首指向“碘盐”。在郑合明看来，甲状腺疾病的增加，和目前检测手段提高以及大家日益重视身体有很大关系，“比如甲状腺结节，因为没什么症状，如果不是体检，很少有人会发现”。
据郑合明介绍，我国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一，有7亿多人口缺碘，曾占到世界碘缺乏病人群的40%。于是，1995年，全民食用加碘盐，在全国强制推行，当时碘盐的含量没有上限，只有最低限20毫克/公斤。 当时，由于食盐碘含量没有规定上限制，结果部分地区盐碘含量过高。于是，2000年，国家调整盐碘浓度，规定了上限值50毫克/公斤。而今年3月15日起，国家再次调整盐碘浓度。这次国家给出了一个范围，平均值为:20至30毫克，上下浮动30%。各个省份根据当地情况，自己选择盐碘范围。我省选择的是国家给出的上限:30毫克，上下浮动30%。“主要为保护婴幼儿、孕妇这些人群的需要，因为她们对碘的需求更大。”郑合明解释说，而这个量也不会对其他人群造成影响。
据了解，目前我省除了这172个乡全供无碘盐外，其他地方共设置有近400个无碘盐专卖店。
