类风湿关节炎 注意饮食宜忌
导读：类风湿性关节炎是以关节滑膜炎为特征的慢性全身
性自身免疫性疾病，起病缓慢，有乏力、消瘦、低烧、手
足麻木等前期症状，逐渐发展为某一关节病变，出现“晨
僵”，活动后减轻，关节邻近肌肉萎缩、僵硬、变形等。
风湿性和类风湿性关节炎中医统称为“痹症”。这类患者
在饮食上就需特别注意。
类风湿关节炎 注意饮食宜忌
饮食以清淡为宜：由于病人长期为病痛折磨，与药物为伴
，病发作时，更是食不香，睡不安，因之虚者多，家属往
往劝病人多食膏粱厚味，更易助湿生痰，类风湿性关节炎
有外湿之病因，如再生内湿，则内外合邪，对病情更为不
利，因此，类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻，以清
淡为宜。
正确对待食补与药补：有些人认为，有了病就是虚，应该
吃补药，但亦有人主张“药补不如食补”，这些说法都欠
全面，要正确对待药补与食补问题。药补必须有医生指导
，食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合，食品要
求新鲜，荤素皆有营养，数量不宜过多，以能吸收为度，
务使饮食调味适合患者胃口。
注意饮食宜忌：类风湿性关节炎患者病程较长，如果忌口
太严，长年累月，反而影响营养的吸收，于病情不利。一
般在病情急性发作时不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚
寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若病食某种食物后，感
到疼痛增加或有某种过敏反应者则不宜再食;在食用膏粱厚
味的食物之后，感到胃中饱胀，则必须注意饮食要清淡些
，有些人认为不吃鸡，仅喝汤可以不妨碍消化，但不知肥
鸡之汤，油在汤中，因此必须注意去其油腻，否则亦会有
碍运化;饮食宜节制，多食后胃中有不适者，宜多顿少食，
俟饥后再食。
总之，绝对忌口、过多忌口对病人康复不利，对病情有利
的食物宜常服，如行痹者多吃豆豉、丝瓜、蚕蛹等;热痹者
多吃些芹菜、马兰头、青菜、水果等清凉的食物;着痹者可
常服薏苡仁、扁豆、赤小豆等。凡寒湿痹病人均可以酒、
醴、醪等作食物，如五加皮醪、薏苡仁醪等。薏苡仁、赤
小豆可化湿退肿，可以煮汤当点心常服，黄芪加薏苡仁可
加强渗湿作用，核桃可以补肾健腰，黄花菜可以镇静安神
，均可采用。
