酱油，作为美味的调味料，在生活中必不可少。但是听说过酱油有其他的用途吗？
昨日，世界顶级平面设计大师、国际平面设计协会前任主席、德国设计师赫尔穆特·朗格尔来省会“讲课”。
作为河北传媒学院艺术设计专业学科研讨会的首位演讲嘉宾，赫尔穆特·朗格尔给该校师生作了题为《全球化的挑战——可持续性的设计》的演讲。
中国酱油不仅是美味的调料，还成为许多发达国家制造环保颜料的原材料！昨日演讲中，赫尔穆特·朗格尔无意中说的一句话引起听众的极大兴趣。随后记者联系了多家省内酱油制造企业。他们表示均未听说过此信息。
“环保、绿色、可降解可再生的中国酱油，已成为许多发达国家制造环保颜料、印刷品的原材料。”昨日演讲结束后，在记者的一再追问下，赫尔穆特·朗格尔透露，中国酱油取代此前油墨、颜料中的化学油料，用它调出的颜料颜色和传统颜料一样艳丽。这一新技术在日本、德国等国已得到应用。在德国这种环保颜料的市场份额已达25%。但至今他未曾听说中国有此项技术的应用。
“我们的酱油也出口，但用途都是食用调味品。”石市珍极酿造集团技术部郭部长认为从酱油微生物反应原理、着色能力强等特点看，用它做颜料原材料是可能的。（生物谷 Bioon.com）
