7月5日消息：截止到7月3日的一周里，全球小麦市场价格下跌，延续了近期的跌势，主要原因是基本面利空，外围市场走低。
7月3日，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前跌了1.93美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前跌了9.27美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货跌了16.50美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价跌了18.50美元/吨。法国小麦价格稳定。
目前美国农户正在收割冬小麦。据美国农业部发布的作物周报显示，截止到周日，全国冬小麦优良评级率为45%。冬小麦已经收获完成40%，低于上年同期的36%，也低于五年均值46%。
分析师指出，新麦开始批量上市供应，而需求依然低迷不振，这给小麦市场构成了不利影响。私人分析机构Informa经济公司本周预计2009年美国所有小麦产量预计为21.34亿蒲式耳，比上年减少14.6%。不过要高于美国农业部六月份预测的20.16亿蒲式耳。Informa预计冬小麦产量15.44亿蒲式耳，高于美国农业部六月份预测的14.92亿蒲式耳。
南美方面，阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所经济学家Eduardo Anchubidart称，如果干燥天气持续到九月份，那么2009/10年度小麦产量可能只有600万吨，比上年减少28%，只相当于国内的消费规模。这引起分析师猜测今年阿根廷可能暂停小麦出口。
分析师表示，阿根廷暂停小麦出口可能迫使巴西从拉丁美洲以外的国家进口多达300万吨的小麦。阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所上周将本年度小麦播种面积数据调低到了290万公顷，这至少是一个世纪以来的最低水平。由于天气干旱，交易所有可能进一步下调小麦产量数据。目前阿根廷面临七十年来最严重的干旱，而大雨只有到九月份才可能出现。
加拿大小麦局（CWB）总裁Ian White称，去年曾是全球第四大小麦出口国的阿根廷发生严重旱情，导致小麦产量急剧下滑，因而今年加拿大农户有望向巴西等拉丁美洲国家出口小麦。White称，加拿大小麦平均蛋白含量在13%到13.5%。如果夏季天气良好，那么蛋白含量有望超过正常水平。
本周埃及主要的小麦采购机构――埃及国有商品供应总局（GASC）买入了9万吨美国软红冬小麦和法国小麦，FOB价。GASC购进了6万吨美国软红冬小麦，供应商是Alex粮食公司，价格为188.99美元。GASC还从Invivo公司购进了3万吨法国小麦，价格为189.50美元。
在澳大利亚，澳大利亚GrainCorp公司表示，北半球冬小麦收割步伐加快，而俄罗斯陈麦期末库存庞大，澳大利亚大部分地区小麦生长条件改善，这给小麦价格造成了下跌压力。
