“雪峰”菜花是天津市农业科学院蔬菜研究所已故研究员、蔬菜育种专家魏乃荣及其助手以“ALPHATORTADOS”为材料,以过四代系统选育而成。1990年通过成果鉴定,居国内领先水平。具有早熟、优质、高产等优点该品种属春菜花类型。株高45厘米,株幅56厘米。最大叶片49?26厘米,绿色,有微皱,中等蜡质,呈披针形,20片叶左右出现花球。花球白色,扁圆形,直径17.6厘米,厚9.2厘米。花球较坚实,品质优良,平均单株花球重750克。花球与茎叶重之比为1:1,对照耶尔福菜花为1:1.5。该品种早熟,定植后50天成熟,5月上中旬即可上市,比对照耶尔福菜花早熟3—4天。丰产性状好,可获得显著经济效益。据品比试验资料证明:均比“瑞士雪球”、“白21”和“农大春菜花”增产显著,据我市郊区5点4年生产试验表明:比对照“耶尔福”平均增产25.3%,产值增加28.2%。一般情况下亩产2000—2500公斤,亩增加产值279元。是适合春茬露地、地膜覆盖以及春季大小棚和日光温室栽培的理想品种。(生物谷Bioon.com)