菜用大豆俗称毛豆,是溧阳市夏、秋季主要蔬菜品种之一。目前溧阳市大面积种植的菜用大豆主要是春豆,上市供应时间集中,食用品质不能满足需求。今年,溧阳市从南农大引进了早熟优质菜用大豆新品种沪宁95-1,40亩连片沪宁95-1,平均亩产鲜荚690公斤,亩纯收入1800元。沪宁95-1生育期短,适应范围广,既可春播,也可夏种,上市时间长,品质优,色泽好,口感爽、细腻,深受消费者喜爱。该品种的成功引种,将带动溧阳市优质、专用菜用大豆的生产,有利于种植业结构的调整,提升溧阳市菜用大豆市场竞争力,促进农民增收。(生物谷Bioon.com)