法国农业研究所所长Marion Guillou在接受Nature News采访时讨论了实现到2050年让90亿人口吃饱饭这个目标所面临的挑战。他还在参加法国举办的“全球农业研究促发展大会”时发表讲话称赞同恢复家庭农场活力。通过这种办法可以满足当地和全球的粮食需求,同时也减轻了贫困。
据Giullou称,让世界日益增长的人口吃饱饭的最有效办法之一是减少浪费,目前世界粮食总产量的30%~50%被丢进了垃圾箱。农业科学家、食品生产商和销售商正寻找解决这一问题的办法。
Giullou还强调说媒体不要简单的概述转基因生物体的影响。举例来说,某些转基因作物可能会使除草剂的使用量增加,这会给环境带来不利影响。而另一方面,一些高产的抗虫转基因作物则能减少因喷洒杀虫剂带来的健康问题。(生物谷Bioon.com)