食物与燃料的争论也许会因为密歇根州立大学的IIva Gelfand及其同事17年的研究数据而终结。他们的研究结论表明,在生产力高的农田里种植粮食作物而不是燃料作物,能源利用更高效。本研究考虑了整个耕作系统多年的能量平衡,研究结果发表在Environmental Science & Technology上。
IIya Gelfand说:“种植谷物的能源利用率比种植能源植物高36%。最理想的是种植玉米做粮食,然后留下一半的秸秆和叶片用于土壤保存,另一半秸秆和叶片用于生产纤维素乙醇。”合著者Phil Robertson是作物和土壤科学的著名大学教授,他补充说:“将有限的土地资源用于种植粮食或能源植物,哪一个更加高效?一个折中的办法便是利用这些土地同时生产粮食和能源——利用谷粒做粮食,利用其余部分做燃料。另一个办法是在生产力高的土地上种植粮食,在生产力低的土地上种植生物燃料植物。”(生物谷Bioon.com)