导读：当洪涝灾害发生后，在旱地生长的小麦植株如果长期被水浸泡就有可能因根部缺氧而死亡。为解决这一问题，俄罗斯研究人员通过诱导小麦的愈伤组织，培育出了耐涝能力更强的小麦品种。
俄科学院植物生理学研究所的科研人员发布的公报显示，他们将取自某种小麦的一组细胞放入含生长素的培养液中，诱导其产生组织团块，这便是愈伤组织。将这种组织置于固态培养基中，可分化成新的小麦植株。
然而，为了提高小麦的耐涝性，俄研究者将小麦愈伤组织泡在装有液态培养基的烧瓶中，并向烧瓶里注入氮气，将瓶中的含氧空气“挤走”，促使愈伤组织在浸泡和缺氧环境下分化生长32小时。此后，经过如此“洗礼”的愈伤组织被取出分割成体积相同的小块，继而放入固态培养基中，在正常通风条件下继续培育。一个月后，部分愈伤组织最终发育成小麦植株。
在此后的对比实验中，研究者在26摄氏度的环境下，将新培育出的上述小麦的根部浸泡在水中16天，结果有三分之二的小麦植株最终存活下来。而对照组的普通小麦中，只有三分之一的植株幸存。此后持续进行的实验显示，这种新品种小麦的耐涝特性稳定遗传给了它们的第二代和第三代。（生物谷Bioon.com）
延伸阅读：
小麦基因组被解开 其数量约是人类的5倍
一个科研团队２７日宣布，他们已经解开９５％的小麦基因序列。这项研究成果将有助于缓解因全世界人口增长、气候变化和虫害爆发引发的粮食安全危机。
英国研究人员说，他们已经解开“中国春４２系”(chinese spring line 42)品种小麦９５％的基因序列。基因组草图已经对外公布，以促进小麦增产以及增强小麦作物对疾病、水患和虫害适应能力方面的研究。
参与这项研究的约翰·英尼斯中心教授迈克·贝文告诉法新社记者，“中国春”不是商品小麦品种，而是被选作研究用的标准实验室品系。
布里斯托尔大学学者基思·爱德华兹说，小麦基因组数量庞大，大约是人类的５倍，解开小麦基因序列对科学家而言是一项巨大挑战。
由于俄罗斯森林大火、加拿大和巴基斯坦洪灾引发粮食收成危机，全球小麦价格近期大幅上扬。
英国生物技术与生物科学研究委员会负责人道格·凯尔说：“最近小麦价格的短期上扬显示出我们的食品体系容易受到震荡和潜在短缺的影响。”
凯尔认为：“支持我们食品安全的最佳方式是，通过现代研究战略来了解如何能够保证作物产量的持续增长，尤其是面临气候变化的情况下。”（新华网）
