3月7日,全国政协委员、中科院院士方荣祥表示,当前社会上一些对转基因食品安全性的质疑没有根据,从科学的角度来看,转基因技术是安全可靠的,对农业生产和人类健康有利的。
“我本身是搞转基因的,从学科上来讲应该属于技术上的进步,对农业生产和人类健康都是有很大好处的,从我搞科研的角度来讲,我认为转基因肯定是安全的。”这位从事了30多年转基因技术的中科院院士说。
方荣祥院士现任植物基因组学国家重点实验室学术委员会主任,曾任中国科学院微生物研究所所长和植物基因组学国家重点实验室主任,是国内著名的转基因技术专家。
转基因食品饱受争议
自转基因技术出现在国内以来,对这项技术安全性的考虑就从未停止过,去年爆出的湖南“黄金大米”事件,又将这一问题推向风口浪尖。
面对国内部分舆论对于转基因技术的质疑,方荣祥比较无奈,认为这些都是没有依据的猜疑。
“什么美国人要灭绝中国人的手段,我懒得和他们去说这种事情。”方荣祥表示。“我没有时间和这些不讲科学,不懂科学的人去理论。”
他只想把精力用到科研上,做好自己的事情,而不想去参与社会上各种对转基因的争议。他同时表示强调转基因技术的可靠并不是说转基因技术可以滥用,科研人员在做研究的同时就会注意技术的安全性和产品的安全性,这是科研人员的职责和天分。
据他透露,目前国内上市的转基因产品都是经过层层实验后才上市的,从目前可预见的情况来看,转基因食品的安全性是有保证的。
转基因食品“应当通过实践来证明”
3月7日,全国政协第十二届一次会议上,外国记者提问中农办主任陈锡文,中国是不是允许进口转基因的食品,要是中国不允许进口的话,中国用什么办法来养越来越多的人口?
陈锡问回答,中国最近这些年来一直在进口转基因的农产品,中国也是世界上种植转基因农产品规模比较大的国家,但大主要是大在棉花上,主要不在食品上。
中国进口的转基因农产品主要集中在大豆上,去年我们进口了5838万吨的大豆,其中绝大部分都是转基因的大豆,它主要来自于美国、巴西和阿根廷。进口大豆最主要是两个用途,一是榨油,就是我们吃的大豆油和调和油中都有一部分是大豆榨出来的油。
公众非常关心转基因的安全性问题。应该说这个问题本身在学界也有非常强的争论,公说公有理,婆说婆有理,谁也说服不了谁,谁也拿不出足够的证据说它绝对安全或者绝对不安全,所以应当通过实践来证明。
至少到目前我还没有听到过谁由于食用了转基因农产品出现了安全问题,这样的事实还没有过。
对此,环球时报总编胡锡进在微博上评价,民众如此关注的食品信息,为什么非要在外国记者的追问下才会在两会上透出来呢?也就是说我们吃的油基本都是转基因的了。至少要让我们很清楚,我们吃的哪些名牌油是转基因的,哪些不是。
或许问题的根结在于,我国的转基因专家不应只会埋头做研究。(生物谷Bioon.com)
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