记者从国家发展和改革委员会获悉，新出台的《食品工业“十二五”发展规划》中强调，增强自主创新能力，打造知名品牌，掌握和开发一批具有自主知识产权的食品加工核心技术和先进装备成为其中突出的重点。
国家发改委有关负责人表示，近年来，我国食品工业面临着严峻的国际竞争挑战。该规划有针对性地强调了自主知识产权的重要性。其中主要任务明确，“十二五”期间我国食品工业要明显增强自主创新能力，在食品安全控制、新型节能环保等关键技术取得突破，掌握和开发一批拥有独立自主知识产权的食品加工核心技术和先进装备；要加强自主品牌建设，支持国内优势品牌企业跨地区兼并重组、技术改造和创新能力建设，增强国内品牌企业实力；积极开拓国际市场，提高自主品牌的知名度和竞争力，树立自主品牌国际形象。（生物谷Bioon.com）
