受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜继续在欧洲蔓延，瑞典、丹麦、英国和奥地利等国均出现感染者或疑似病例。截至目前，德国已有14人因食用被污染的黄瓜死亡。这种疾病比较罕见，而且非常危险，疫情继续蔓延，预计在未来一周将加剧。
目前疾病已经蔓延到德国的16个州，德国各地的确诊或疑似病例已经超过一千四百例，其中至少329人出现感染症状。
除德国以外，疫情也迅速蔓延到了其他欧洲国家，目前瑞典、丹麦、英国和奥地利等过也都出现了类似的病例，据德国卫生部门透露，引起此次疾病的罪魁祸首是肠出血性大肠杆菌的一个变种，病情严重的患者还会出现危急生命的溶血性尿毒综合征，欧洲疾病预防和控制中心因此警告说，此次疾病是全球最大规模的溶血性尿毒症候群之一。
溶血性尿毒症影响血液、肾脏，严重的会影响神经系统，儿童和老人患病後病情往往特别严重。德国政府称，德国通常每年总共有60例溶血性尿毒症。（生物谷bioon.com）
