2004年以来，大部分家种药材收购价格持续下滑，有些已严重低于生产成本，致使产区药农蒙受巨大损失，如浙贝从去年的160元／公斤(每公斤，下同)滑至目前的30元左右；黄连从120元降到50元左右；白芍、牡丹、桔梗、半枝莲等都已达到烂市的边沿，药农种植严重亏损；白术、白芷、板蓝根等尽管跌幅不大，但持续低迷的价格迫使农民弃药种粮或改种其他经济作物。而极少数家种药材由于自然灾害和产区面积逐年减少，出现了近年来的天价，如生地从4元～5元涨至20元～24元，牛膝从6元～7元升至16元～18元，白芨从16元～18元升至40元～4.2元等等。绝大部分野生药材更是升至近年来少有的高峰，如蝉蜕达75元～80元，蜂房150元～170元，水蛭280元～300元等等。那么是何原因造成药材的价格大幅度下滑，又是什么原因致使少数药材连连攀升呢?持续下滑的药材是否放弃，居高不下的药材是否可以大力发展？根据目前市场状况，笔者愿和广大药农朋友们从信息的角度、市场的方面、社会需求量及药材前景等透视今后的药材市场。 回顾 去年药材市场出现多年少有的不景气，大部分药材价格集体跳水，市场的不景气，粮食和其他农作物价格的普遍上涨，均不同程度地降低了药农种植药材的信心，造成了一定的经济损失。分析起来，主要原因有：①2003年的“非典”暴露了我国传统中药材，尤其是假冒伪劣中药饮片在市场上存在的严重性。这样不仅危害了广大人民的生命安全，也使传统中药材在人们心目中的定位和走出国门大受影响。在国务院有关领导作出重要批示下，一场净化药材市场、打击制假售假不法之徒的行动在全国范围内迅速开展，药材布场整顿此起彼伏。通过整顿，虽然净化了市场，但药材的假劣阴影在国人心目中挥之不去，使人们对中药材饮片仍心存顾忌，因此药材市场销售出现了严重下滑。②加入世贸组织后，为了尽快与国际市场接轨，让中药材走向世界，国家有关部门对国内中药制药企业进行药品生产质量管理规范（GMP）认证，凡达不到GMP认证要求的企业，将面临着关、转、并、停的结局，由于大部分企业忙于认证，限制了中药的生产，减少了原料用药的需求，迫使中药材用量减少，致使部分原料药材价格下滑。③国家政策的影响。世纪之交的农业产业结构调整，西部大开发以及国家科技部、经贸委等有关部门对地产药材的专项扶持，均不同程度地扩大了我国中药材的总体种植面积。几年前全国性的农业产业结构调整，致使部分地区形成较大的中药材产区，如河南确山县形成万亩的半枝莲产区；贵州施秉形成万亩的太子参产区；江苏洋马形成了万亩的菊花产区等等。同时，西部大开发政策要求退耕还林还草，形成了如河南西陕县的万亩山萸肉基地，陕西商州的万亩杜仲林等等。再者，国家有关部门为了保护道地药材品种抽出扶持资金，鼓励农民发展道地药材，如贵州的钩藤、白芨基地。这些基地的形成无疑为中药材的种植面积扩大、产量提高、价格相应下滑埋下了伏笔。④中药材种植管理规范（GAP）的实施。国家有关部门对我国现有中药制药企业的GMP认证的同时，要求各制药企业必须要有自建或联建的中药材GAP基地。如天士力集团在陕西省商州市建立的丹参基地等，大型制药企业建有自己的基地，均不同程度的增加了中药材种植面积，减少了市场供销需求。 现状 药材市场交易不畅，部分家种药材下滑，农副产品的价格普遍上扬为药材的再现商机埋下了伏笔。大部分家种药材价格不尽人意，药材市场交易不畅，这与粮食及农副产品价格普遍上扬的今天来说使人难以理解。其原因有：①自2004年的新年伊始，国务院出台了一号文件，为了提高农民种粮积极性，提高农民的收入，国家出台了一系列补给农民种粮措施，粮食价格得以提高。而中药材价格，由于受市场及诸因素影响，价格不升反降，这给产地药农以严重的打击。粮食等农副产品的普遍上扬，药材价格的下滑，不同程度的导致了主产区药材面积的大幅度减少，次产区药材面积的萎缩，制约了新产区药材面积的发展。在亳州药材产地我们了解到，种植一亩白芍4年不仅要投资上千元的种苗、化肥、农药，而且还要用上百个工时，亩效益不及千元。0.6元～0.7元的白芍价格还不如半年生山芋价格(当地山芋价格0.8元～1元)，辛苦四年搭上工时、劳力还要赔上几千元钱，严重的挫伤了药农的积极性。即使是牡丹、桔梗、知母、射干这样的品种每亩也都要赔几百元甚至上千元。在被誉为药材之乡的亳州市，一些乡镇农民将自己的承包地全部种上药材的比比皆是，如今药材价格的下滑使他们不但没有收入，而且还要赔上多年的积蓄。②药材市场交易状况也使人担忧。农忙时在家管理药材，农闲时进城经营药材，壮大了从药队伍，最终形成亳州100万人的从药队伍，100万亩的种药面积。种植亏损，经营赔钱，就目前中药材种植、经营者来说，这已是事实。药材市场的整顿此起彼伏，在市场日渐萧条的情况下，迫使一部分人退出经营。自亳州中药材交易中心挂牌营业至2003年“非典”，6000余摊位，近千个铺面房，日客流量达5万～8万人，曾吸引着来自全国各地的涉药人士。但如今却减至4000个摊位，近—半的摊位无人经营，亳州市场交易大厅又不得不重新设置，成了大货经营、保健品、中药机械综合区。笔者在摊位上了解到，中药材经营利润较大的一块是饮片，如今市场不让经营饮片，就意味着中药材经营无利可图。据一位摊主介绍，前几年经营一年下来，多时可以挣上3万～5万，而今年能挣到近万元已是不错了，赔本的也大有人在。中药材市场在中药现代化的进程中将面临着新的改革，而改革则面临着市场重新分配。如今，在亳州中药饮片生产企业如雨后春笋般的筹建，短短一年时间，亳州已建成26家饮片生产企业，30家已筹建或建设中，亳州中药材市场在新的经济形势下被重新定位。 目前，受市场及诸多因素影响，中药材种植已急转直下。仍以亳州市场为例：世纪之交，中药材发展盛况空前，短短几年来40余家以经营中药材种苗为主的公司应运而生，而且经营中药材的个体商户和从事药材种植的农民也纷纷加入到贩运药材种苗的队伍中来，因此亳州每年在全国发展面积达50万亩以上。而如今，40家种苗公司已有30多家退出市场经营，仅剩下的几家在惨淡经营，个体商户和从事药材种植的农民也早已不再发展。据统计，2004年亳州对外发展面积已不足万亩。此外，药材基地面积也不同程度受损。据悉，河南确山县半枝莲基地最高时曾达2.8万亩，由于自去年以来药材价格持续下降，产地最低收购价降至1.8元～2元，到2004年底，药农纷纷改药种粮，半枝莲种植面积不足4000亩。毫州白芍是毫州的道地药材，白芍面积曾一度达28万亩，而如今1年～2年的白芍纷纷犁掉，3年的白芍也提前起挖上市，其面积也在极度锐减。药材市场的持续低迷，致使中药材种植极度萎缩，近两年来药材种苗的发展也受到前所未有的重撞。在亳州原本是0.30元／株的白芍苗，即使是1分钱7株也无人栽种，去年同期曾达100元的桔梗种子现不足8元，60余元的柴胡种子以及30余元的知母、射干均无人问津，牡丹种已连续2年在0.5元左右徘徊，其他如半枝篷、王不留行等均无人或极少有人种植。药材市场尽管暂时萧条，但中药材正随着科技的发展，用途不断拓宽，用量不断增大。 展望 今年将是中药材市场价格复苏的转折点，同时也将是中药材发展的最佳时期。日前，曾经冷静的市场开始复苏，部分药材的价格上扬为家种药材价格整体攀升带来新的曙光，如生地、牛膝、白芨、半夏等家种药材价格已升至历史的最高峰；部分家种药材也开始反弹，如价格持续低迷的知母、射干等也被一些商家吸纳。种种迹像表明药材价格的春天已经来临。首先是全国制药企业CMP认证基本结束，其中绝大部分将集中精力科技创新、扩大生产，这将不同程度地增加药材的需求量。其次，受粮等农副产品价格影响，一些新产区不再把药材种植当作发展经济的主渠道，次产区也在减少，主产区调减面积，这些必将带动部分药材价格的整体上扬。再者在粮食上涨的同时，我国能源、燃料、化工等等诸多方面的物价指数整体上扬，而中药材由各种因素影响不涨反降，这不仅不符合市场规律，更不能说明中药材潜伏着整体上扬的商机。 因此，药材价格整体上扬的春天已经来临，发展家种药材将面临着一个千载难逢的历史机遇。在经济全球化的今天，中医中药以独特疗效，愈来愈被世界范围内更多的人所接受，同时在医药、化工、保健、美容等方面得以拓宽。可以预计中医中药将随着科技的发展，其应用范围将更广、前景更宽、价格将更诱人。 （转载自《中国中医药报》）
