药店开开关关本是常事,但有些药店的关门是因经营者盲目投资所致。近年来,在关门的药店中出现了一些有实力的企业的名字,这提醒经营者在目前竞争越来越激烈的形势下,开药店要更加理智。那么,开办一家药店,怎样才能让它顺利地度过“婴儿”时期,健康地成长呢?
嘉宾
金华建 金华太和堂医药连锁有限公司董事长兼总经理
张洪义 青岛丰硕堂医药连锁有限公司董事长
乔素芳 南京医药百信药房有限责任公司副总经理
选址关
记者:店址选得好不好,对于药店来说至关重要。请问各位嘉宾,如果在目前的经济环境之下开新店,你们选址的标准是什么?选址时要做哪些准备工作?
金华建:现在城市的药店已基本饱和,我选址主要是看社区的居住人口是否稳定,这关系到药店基本收入的来源问题。当然,选址前的调查是必要的,主要调查一些会影响药店销售情况的要素:周围的环境、流动人口的数量、附近有没有医院以及周围百姓的消费能力和购药习惯等。假设一个社区已经有一家药店在经营,我们会拿社区居民的数量和该药店的价格作比较,如果还有利润空间的话,我们还是会进去的。
乔素芳:开社区药店是连锁企业今后的主要发展方向之一,有人以为社区药店就是开在社区里的药店,其实南京的药店开在社区里的很少。我们药店通常都是开在靠近社区的主干道上,附近有超市之类的业态,交通便利,面积一般是100~200平方米。选址要考虑的因素很多,包括药店的定位、消费群体、社区的数量、开店面积的大小等等。在考察店址是否合适时,还要做一些比较具体的工作,比如调查消费者的文化层次,附近的交通、人流、消费水平等情况。
张洪义:从平价药店的经营可以看出,人流量是开店成败的一个关键因素,所以我们选址主要看人流量的大小。假如在社区开店,我们会选择人流量大的社区;如果在商业区,我们会选择位置较好的马路。选址时,我们会先做市场调查,例如周围药店的情况、附近的人流情况、附近居民的消费习惯等。
记者:租金上涨在各地是一个普遍现象,租金所带来的压力可能使药店面临一个两难的选择:黄金地段人流量大但租金贵,而租金便宜的地方人流量相对较少,如何权衡两者的关系?
张洪义:这确是开店前要充分考虑的问题。租金高的地方人流量大、销售额高,但是风险也很大,假如资金支撑不够,可能会有倒闭的危险;租金低的地方风险自然低,但是销售额又上不去,药店利润也太低。可以说两者各有利弊,药店需要根据自己的实力来衡量。
金华建:我们把顾客大概划分成三类:第一类是白领阶层,他们首先考虑的是怎样能治好病,比较看重药品的质量和效果,追求品牌药品;第二类是生意人,他们注重时间,要求药品起效快,不会在价格上斤斤计较;第三类是低消费水平者,如老人、下岗工人、家庭主妇等,他们比较注意价格的变化,会追着价格走。通常这三类人是各占30%左右,在宁波第三类人群的比例略高,大概占了40%~50%。因此,开店首先要明确自己的消费群。就拿我们药店来说吧,假如有一个低收入水平者集中的地区,周围药店的价格又不低的话,我们会进入,并用低价和服务来打造自己的品牌。
乔素芳:我赞成金总的看法,开什么样的药店要根据药店的定位来定,如果是平价药店,肯定要重点考虑人流。开新店不仅要考虑租金和人流,还要从企业的整体布局需要来权衡,不能说租金高我就不开。另外,也要进行销售预测和考虑性价比。
促销关
记者:由于竞争激烈,为了吸引消费者,现在药店开张都会搞促销活动,而且花样越来越多。你们认为怎样的促销活动对宣传新店最有效?怎样在较短的时间内建立稳固的顾客群体?
金华建:搞促销要看地区的实际情况,尽量制造规模效应、价格效应和服务效应。规模效应是指在开业时火热宣传,吸引眼球;价格效应是指搞促销引来价格敏感度高的顾客;服务效应就是营业员用优质、高效、专业的服务,提高顾客的回头率。如果是成熟的商圈,投入不用太大,做个海报就能引起别人的注意;在不成熟的商圈,药店就要采取灵活的促销方法,如到社区、学校搞大型的公益活动,借此打响药店的品牌。
张洪义:就青岛当地的情况而言,派宣传单、在当地媒体上刊登广告、举办文艺活动和到社区舞狮等都是很好的促销方法。在不成熟的商业圈里,我们可能会把派发传单和搞文艺活动结合起来,如在社区里搞文艺活动吸引消费者的注意;而在成熟的商业圈里,派传单的投入就可以较为节省,只要在药店门口放上一个大宣传牌,或者制作一些引人瞩目的标志,再加上门口热闹非凡的文艺表演就可以引来不少消费者。要想在短时间内建立一个稳固的顾客群,除了通过大量的让利快速聚集顾客群外,还可以用会员卡、代金券等方式让顾客回头,毕竟现在“惟利是图”的消费者还是不少的。
乔素芳:我看到过这样的现象,有家新开张的药店请了不少人,让他们拿着“卖多少药品赠送多少礼品”的宣传单到小区派发。不可否认,卖药品送礼品之类的促销确实对消费者有一定的吸引力,但这样做有违规之嫌。如果从企业品牌的角度出发,我认为应该向消费者提供一些免费的专业服务,比如药学咨询、健康讲座等。在短期内建立稳定顾客群的最好办法是实行会员制,但实际上一些药店在这方面并没有做好,应该在建立客户档案的基础上,针对顾客的病情提供个性化的专业服务。我们有的店员靠人性化的服务和顾客建立了深厚的感情,他们调到其他的药店,一些忠诚的老顾客也会跟着走。
记者:请问你们开新店有没制订促销计划,促销是开张初期的短期行为还是有一个整年的规划?
乔素芳:在新店开张时,我们会制订一些短期的促销计划。我们药店在一年里会搞一些促销活动,新开的药店以后就会和其他药店统一搞。
张洪义:肯定要制订促销计划。我们一般是以一个月为周期来制订计划的,然后根据当月的销售情况和其他的新情况做调整。
金华建:这个不好说,要根据具体情况来定。
发展关
记者:现在许多药店开张都会碰到一个令人头疼的问题,就是在促销期过后通常会出现人流下降的情况,你们会采取什么措施来应对这种局面?
张洪义:继续搞活动可以解决人流下降的问题。作为零售行业,要保持销量活动是不能断的,活动可以带来人流、促进销售,这样不但可以填补所花的活动经费,还能带来高利润。
乔素芳:就目前的形势来说,我也认为较好的对策是不停地推出新的活动,以维持消费者对药店的新鲜感。当然,这些活动不能像前期那样投入很高的成本,毕竟还要考虑利润的问题。但从长远来看,药店还是应该以服务来赢得消费者。
金华建:我也倾向靠店员提供优质的服务来应对顾客数量的下降,如果店员有好的服务知识和服务意识,例如主动给消费者介绍药品的疗效、不良反应等,就容易取得顾客的信任,从而使他们成为忠实的顾客。
记者:近段时间以来,因无法维持而关门的药店不少。判断新店的成功与否,最终还是要看药店能不能实现赢利。通常药店都会允许一定时间内的亏损,那么如何判断应该继续经营还是放弃?
金华建:不同的药店有不同的经营情况。有的人开药店发现利润不大时,就会把资金转到其他上面。作为经营者,应该看看门店是否可能扭亏转盈,即要看门店的市场潜力如何,主要包括门店周围的环境、当地市场的发展、居民迁居情况和以后发展人口上限等。
乔素芳:通常我们开店之前都会做一个前景分析,根据实际情况来定可以承受的亏损额度和时限。但这不是绝对的,有的情况就比较特殊,如有的药店开设是出于竞争的布点需要,你不进入别人也会进入。这家药店是亏了,但可以用其他药店的赢利弥补回来。有的药店是亏本经营,但它的前景是很好的。打个比方,例如我们事先了解到它所在的地段要建地铁,那这家店就有扭亏为盈的潜力了。
张洪义:当然要根据药店的利润情况来判断是否应该坚持或放弃,不过在做出决定之前,一定要进行详细的分析,不能草率行事。