2012年3月22日-24日,第三届中国国际健康产品展览会在上海举办,以下为中国医药保健品进出口商会会长倪如林的精彩发言。
倪如林:人类对健康的追求与世俱来,由此催生了众多的养生理念、养生方法和健康产品。自古以来,中华民族就有重视养生的传统,无论是五禽戏、八段锦、太极拳等健身类运动,还是补益气血、调节阴阳等各类药食品,几千年中华医学的理论和实践为人类健康事业创造和积累了丰富的财富,也为中国健康产业的发展奠定了坚实的基础。据不完全统计,目前我国健康产业的产值已经达到5600亿人民币,生产企业有近1700家,另外销售企业约有25000家,总体的销售规模已经达到900亿元人民币。2011年,全年销售规模估计超过千亿元。截止2011年底,我国已审批保健食品11862个。其中国产产品达到11197个,同时保健用品和保健服务业也迅速崛起,产值达到3000亿。从以上数据我们可以看出,我国已成为世界保健功能食品产业重要的原料供应国和出口国。我们的生产规模也已经具备了一定的基础,预计到2015年,我国将超过美国成为全球第一,到2020年,市场总量将突破4500亿人民币。
健康产业在中国的发展得益于中国有得天独厚的环境和条件。下面我简要从五个方面谈一些观点跟大家分享。
中国医药保健品进出口商会会长倪如林
中医传统优势
首先中国是一个有悠久历史的文明古国,5000年的哲学和中医理论凝结出独具特色的中药养生文化,并以中医理论为基础,中药形成了众多的传统滋补保健品及植物提取复方配补保健品。自古以来,中国有药食同源的说法,这类保健品兼顾药补和食补,深受到人们的喜爱,具有广泛的市场。
而我国丰富的药材资源,成熟的配方和众多规范的中药生产企业,为中药类保健品的迅速发展奠定了坚实的基础,提供了可靠的保障。这是中国几千年的传统文化以及形成的传统养生理念上的优势。
维生素产业优势
下面我还想从现代营养学方面做一个介绍,中国是维生素产品生产和出口大国,是全世界屈指可数的能够生产迄今发现的所有维生素产品的国家。相当一些产品的生产工艺、产品质量在国际上处于领先地位。许多产品比如维生素C、维生素E在国际市场上我们已经占有相当大的份额。这为中国发展以现代营养学为基础,以各类营养物质为原料的营养补充型保健品,提供了十分有利的条件。
保健器材发展迅速
第三,保健器材是健康产品的重要组成部分。我国保健器材经过多年的发展,已逐步从仿制走向自主研发、自主品牌的建设,在欧美日等发达市场具备一定的竞争力。特别是按摩器具产品的发展尤为迅速,目前已成为全球最大的按摩器具生产出口基地。
消费需求巨大
下面我还想从市场这个角度谈谈我的看法。中国对健康产品有着巨大的消费需求,一方面中国人口超过13亿,且老龄化问题非常突出。从这里可以看出,中国的健康产品有巨大的消费群体。另外一个方面,许多中国人具有消费保健品的传统和习惯,市场增长规模是稳定的。更重要的是随着人们健康观念的更新转变以及生活水平的提高,人们对健康领域消费的比重不断增加。国内城乡居民消费保健品类的产品,正以15%—30%的速度在增长。这个增长速度超过了发达国家12%的增长率,形成了巨大的消费潜力,对中国健康产品市场的发展起到重要的支撑和推动作用。
政策法规日趋完善
最后一点也是非常重要的一点,中国政府出台了80多部保健品相关的行政法规,卫生部、国家药监局、商务部、国家质检总局等部门齐抓共管,保证了健康产品的质量和有序竞争,不断为行业的健康发展起到重要的保驾护航的作用。
2015年产值将达1万亿人民币
正是因为上述的种种原因,中国的健康产业才能得以长足的发展。最近国家发改委、工信部又联合印发了“食品工业商务发展规划”,根据该“规划”到2015年,我国营养与保健食品产业将达到1万亿人民币,年均增长20%。要形成十家以上产品销售收入在100亿元人民币以上的企业,百强企业的生产集中度要超过50%。下一步国家将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、功能保健食品,这些政策无疑为健康产业的发展注入了新的力量。我们有理由相信在国家的保障机制下,中国健康产业在未来能够保持15%以上的快速发展。当代中国多元化和国际化已经融入社会经济和人民生活的各个方面,健康产品领域也是如此。一方面中国健康理念由于海外华人的宣传和影响,在许多国家被接受,针灸、推拿、太极拳等风行世界,大量的保健品、中成药也以膳食补充剂的名义出口到世界各国。
据中国海关统计,2011年中国保健品出口2.06亿美金,同比增长115%,中成药出口2.3亿美金,同比增长18.6%。同时作为营养补充剂的重要原料,中国的维生素类产品2011年出口高达18.2亿美金。中国的保健按摩器具出口也达到12.3美金,中国健康产品正源源不断的走向世界。
另一方面,极具包容性和开放意识的中国消费者,也已经不满足于中国传统的养生保健品,开始越来越多的关注接受现代科学、营养学、生物学为基础的国外养生方式和保健产品。不仅有瑜珈、健身操风行各地,大量的国外保健产品也进口到中国,截止到2011年,我国已审批进口保健食品665个,400多家国外企业的保健品也已经进入到中国。另据中国海关统计,2011年我国进口的保健品也已达到1.45亿美金,同比增长了62%。进口按摩器具0.37亿美元,中国也已经成为世界健康产业发展的重要参与者和主要的推力。(生物谷 Bioon.com)
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