孕妈咪的疑问?
我们对怀孕这么重视,补充了各种营养,难道还会出现营养不良?其实,很多孕妈咪的营养补充存在误区。大鱼大肉吃得太多,不加分析地每天补充各种营养素的做法并不是孕妈咪的正确选择。有严重早孕反应,担心怀孕后体型变化大而错误节食的孕妈咪,也要重新审视自己的营养问题。
1、妊娠反应严重的孕妈咪可能营养不良
出现妊娠反应的原因及表现
由于早孕期体内绒毛膜促性腺激素及孕酮水平明显升高,引起植物神经功能失调,胃肠道肌肉张力降低,部分孕妈咪会出现恶心,厌食,呕吐等反应。如果孕妈咪因此过度紧张会加重反应。甚至由于进食过少发生体重明显下降,脱水及酸中毒。
如何缓解妊娠反应的不适?孕早期该如何补充营养?
●要对妊娠反应有正确的认识
妊娠反应不是生病,身体出现这种变化是宝贝在母体内正常发育的表现,我们应该欣喜地对待身体这一改变。心情好了身体的不适自然好耐受。
●缓解恶心呕吐的方法因人而异
可以含姜片,喝些柠檬水。晨起呕吐可以尝试先吃一些面包片、饼干,来中和一些胃酸,不要等到饿的时候再吃东西,要少吃多餐。选择清淡适口的食物。早孕期间小胚胎发育生长缓慢,并不需要太多热量,食量与平时一样即可。吃不下去的食物不必勉强,孕12周后妊娠反应减轻自然就恢复食欲了。还要注意进食富含叶酸的食物,如动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类,同时服用叶酸补充剂。
●如长期不能进食,呕吐严重,就要到医院做相应的检查
如果尿检出现了酮体,表明我们摄入的热量太少,体内脂肪分解加快,出现了酮症酸中毒。如果不及时纠正会危害健康。因此要静脉补充足够的葡萄糖、液体、纠正酸中毒,并补充一定的维生素。
2、过分进食,补出营养不良
为什么孕妈迷这么注意加强营养,还会出现营养不良?
生活中经常出现这样的情景:中午刚吃过红烧鱼,晚上再吃炖鸡。上午吃了1个香蕉,1个苹果,下午又吃1个芒果,半斤草莓等。曾有来自欧美国家的孕妈咪问我们,中国的孕妈咪为什么都这么胖?
●营养过剩其实是另一种营养不良
这些孕妈咪可能还没有意识到,从营养学来讲,营养过剩其实是另一种营养不良。许多孕妈咪认为怀孕后是"一个人吃二个人用",因此每天摄取过多的海产品及肉类,再吃大量水果。其结果是大量糖分、脂肪和蛋白质超过身体需要量,给身体代谢增加负担,导致自身肥胖,糖尿病高发及胎儿体重超标。但同时又往往忽视了维生素、微量元素的摄取,导致营养不均衡。
孕期如何正确补充营养?
●孕期不同阶段补充的重点不同
孕早期不必增加饮食量,选择清淡可口的食物即可。要有意识地摄取各种蔬菜及水果。进食太少的可以适当补充孕妇奶粉及孕妈咪专用的复合维生素。孕中晚期胎儿发育迅速,要增加热量及蛋白质的补充,同时摄取充足的矿物质及微量元素。这并不是说要每天吃许多大鱼大肉才够,更不是营养越多越好。
●每天每餐必须吃足量主食
有些孕妈咪错误地认为怀孕后应该多吃肉和菜,少吃饭,认为菜比饭更有营养。其实,主食提供充足的碳水化合物,是能量的主要来源。一个孕中、晚期的孕妈咪一天应摄入300~400克的主食。这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
●各种营养食物不能相互取代
蛋白质含量丰富的瘦肉、鸡、鱼、虾、蛋等,摄入量保持在每日80~100克即可。建议每天不少于50克的豆制品。脂肪适量,尤其应控制动物脂肪的摄入。对于胎儿较大,孕妈咪肥胖的,要减少脂肪的摄入。坚果类每日最好不超过50克。适量增加矿物质的摄取,其中钙和铁对孕妈咪尤为重要。补充维生素最好是吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜每天应保证500克。水果不能替代蔬菜,且每天进食200~400克即可。
3、挑食、偏食的孕妈咪
挑食、偏食容易营养不良
有些孕妈咪怀孕前就有偏食的习惯,有些是怀孕后口味发生了改变,导致只偏爱某些食物,这些孕妈咪容易出现营养缺乏的问题。
对食物比较挑剔的孕妈咪应该注意什么?
对胎儿发育最有利的膳食构成,是由多种多样食物组成的平衡膳食,食物力求种类丰富、营养齐全。可以尝试少量进食自己不爱吃的食物,或者变换烹调方法。如果确实从膳食中不能满足日常营养需要时,可在医生指导下使用营养素补充剂。
4、为了保持身材而节食的孕妈咪
一些白领孕妈咪,由于担心孕期体重的增长会影响产后体型恢复,孕期也会有意节食。而妊娠是一个复杂的生理过程,孕期生理状态及机体代谢都发生了较大的适应性改变,孕妈咪要摄取相应的营养以满足自身的需要和胎儿的生长发育,并为产后泌乳进行营养储备。盲目节食会造成热量、蛋白质及其他营养不足。
如何在保证营养的同时,又能恢复完美体型?
不要暴饮暴食,尤其限制甜点、坚果等高热量的饮食。每天保持健康的运动方式,如散步、瑜伽、游泳等。不但减少脂肪蓄积,对胎儿的健康发育也十分有利。产后坚持母乳喂养,同时视身体恢复情况及早开始产后康复训练。相信新妈咪会在不长的时间内恢复健康、美丽的体型和容颜。
孕妈咪各阶段每日饮食建议
孕早期主食200~250克,动物类食品(包括水产品)100~150克,杂粮25~50克,蔬菜(绿色蔬菜占2/3)300~400克,蛋类50克,水果100~200克,牛奶250克。
孕中期主食300~400克,豆类及豆制品50~100克,蛋类50克,绿叶蔬菜500克,动物类食物100~150克,牛奶250~500克,水果200~300克。
孕晚期主食400~500克,豆类及豆制品50~100克,蛋类50~100克,绿叶蔬菜500~750克,牛奶250~500克,动物类食物200克,动物肝脏每周两次,水果200~400克。
(实习编辑:邝艳鸣)