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鲜蘑豆腐汤 材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。 调料:盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。 做
鲜蘑豆腐汤
材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。
调料:盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。
做法
1.把蘑菇和豆腐分别洗净,切成小片。
2.锅置火上倒入清汤,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸,撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入鸡精,熟后即可出锅。
(责任编辑:赵媛媛 实习编辑:张玉梅)
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