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营养小秘密:
海带含有丰富的碘,同时还有排除体内毒素的功效,可谓一举两得。
紫菜鸡蛋汤
原料:紫菜10克、鸡蛋1颗、香菜1小颗
调料:香油、盐、葱、姜
做法:
1.将水煮开后,放入水淀粉、葱末、姜末。
2.将紫菜撕碎些,放入锅中。
3.鸡蛋打入碗中,搅匀后,慢慢倒入锅中。
4.放入盐,关火。
5.再放香菜、香油调味。
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