本报4月21日讯(实习生 李大鹏 记者 马云云) “一样的菜,为啥价格差得这么多?”细心的市民会发现,不少蔬菜价格差别较大,有的差距甚至达 到数倍,这让他们直犯迷糊。记者采访获悉,价格差距一方面因为流通环节较多,另有一些“贵族菜”打上了“绿色”、“有机”的标签。
21日,记者来到一家农贸市场发现,市场上青椒的均价为每斤1.9元,而在一墙之隔的超市内,同样的青椒价格明显高于这个价格,有的甚至达到11元,是集贸市场的5倍多。
不少菜贩告诉记者,菜价出现的差异,与流通环节多少有关,每多一个环节就要加一次价,另外,还有些蔬菜标着“绿色”、“有机”字样,这样的菜必然要贵。
但 是,写着“绿色”“有机”的蔬菜到底比普通蔬菜贵在哪?一位业内人士介绍说,无公害、绿色蔬菜种植对生长环境、施肥等有较高的要求,价格高些在所难免,目 前济南对无公害、绿色蔬菜的把关比较严格。但对有机产品,目前国家没有明确的认证机构,大多是委托公司,所以价格有点混乱。
山东省农科院蔬菜所一位工作人员告诉记者,市场上流通的有机蔬菜如果是真的,价格比普通蔬菜一般高出3到4倍属正常,因为有机蔬菜的种植对生长环境、管理措施等有非常严格的规定,再加上运输和包装等费用,价格自然要比普通蔬菜高出很多。
但消息人士透露,如果严格按照有机蔬菜生长的标准限定的话,生长出的有机蔬菜量不会很大。一位销售有机蔬菜的工作人员则透露说,有些有机蔬菜并不一定“有机”,售价80元的所谓有机蔬菜,“其实只值二十来块钱。”