想要小腹变平坦？看看专家怎么说，我们邀请到知名营养故事Mike Roussell博士，他很高兴和我们一起分享最关心的瘦身话题。
节食or运动哪种方法瘦腹更有效
Q：想要减掉腹部脂肪，我们该如何选择最有效的减肥方法呢？节食，运动哪种更好？
A：其实两种方法都必不可少，因为只有身体能量不足才会消耗脂肪，无论是身上赘肉的还是小肚子上的脂肪都是同样道理。在一天结束时，你要让身体感觉没有足够的能量来维持每日所需，它就不得不进一步挖掘内在的能量，这时储存的脂肪就会转换成能量，能量越短缺，就能减掉越多的脂肪。
节食和运动，前者减少卡路里摄入，后者消耗能量，都可以起到消耗脂肪而减肥的效果，但我相信你辛苦的付出一定渴望获得最大的回报，而不满足一点点不明显的效果。
仅靠节食减肥易反弹
Q：为什么长期仅靠节食减肥，到后面就不管用了呢？
A：身体内有多种激素都会影响减肥瘦身的成败，在这里我们将重点介绍两种：瘦蛋白和饥饿激素。瘦蛋白是第一个被发现的脂肪激素，由白色脂肪细胞分泌，它会向大脑发出“吃饱了，停止进食！” 的化学信号。当瘦蛋白达到一定含量就会提示下丘脑抑制食欲、提高代谢率、抑制脂肪合成，这时体重和脂肪量会明显降低；反之，如果瘦蛋白水平过低或受到阻挠，就会导致脂肪堆积，体重增加。
科学家把瘦蛋白称作“减脂调节器”。体内被激活的瘦蛋白越多，能燃烧的脂肪也就越多。猛的节食会减少瘦蛋白的释放和它对大脑发出信号的能力，会让减肥变得更加困难和低效。所以必须逐步减少食量，吃的得越来越少，才能达到稳定减重的效果。
如果你只想采取降低卡路里摄入的方法减肥，那你得保持低热量的饮食很长一段时间才能保证减掉的重量不反弹。许多人支持这种方式并安慰自己“节食会有效的，我对美食的抵抗力会越来越强的。”不幸的是，研究显示哪怕你已经坚持了一年的节食减肥，你也根本无法做到轻松控制食欲。因为另一种促进食欲的激素，也是瘦体素的主要对手--饥饿激素始终不会减少，他让你每天都感觉饿得像头一天开始减肥一样。
如果节食让我们为这么多影响减肥的激素而烦恼，那何不先将节食抛之脑后，到健身房里去寻找燃烧腹部脂肪的方法吧。